Doveva tenersi il 6 aprile scorso, ma per le condizioni meteo venne rinviata. Va in scena domani Collecarino Frigge, ormai tradizionale sagra gastronomica che si tiene ogni anno nell’omonima località residenziale di Arpino per iniziativa della locale Associazione culturale. Si parte alle 11.
L’iniziativa – promettono gli organizzatori – offre un percorso enogastronomico che celebra le tradizioni culinarie locali. I visitatori potranno gustare una varietà di piatti, tra cui frittelle, patate, salsicce e tanni, polpette al sugo, paella, gnocchetti al sugo di scampi e gnocchi al sugo di spuntature, arrosticini e molte altre specialità tipiche della Ciociaria.
Durante l’appuntamento sono previsti intrattenimenti musicali e animazioni per adulti e bambini, creando un’atmosfera festosa e coinvolgente per tutta la famiglia. (qui sotto la locandina – foto web)
