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IGP: PATATA DEL FUCINO, PRODOTTO CERTIFICATO

L’Associazione Marsicana Produttori Patate (Ampp) ha avviato le procedure di richiesta presso il Ministero delle Politiche Agricole affinché la patata del Fucino ottenga l’IGP.

Il tubero tradizionalmente coltivato nella Valle del Fucino è ad un passo dall’ottenimento della Indicazione Geografica Protetta.

Il disciplinare di produzione, ovvero la norma che definisce i requisiti produttivi e commerciali di un prodott garantito, sarà oggetto di un’apposita riunione convocata per il 23 gennaio a Celano, a cui parteciperanno i rappresentanti del Ministero delle Politiche Agricole, dell’assessorato all’Agricoltura della Regione Abruzzo e dell’Ampp.

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