FOLCLORE GASTRONOMIA

Arpino – Gonfalone, domani la festa del Ponte

Domani sera c’è il penultimo appuntamento gastronomico della 52esima edizione de Il Gonfalone. In scena, dalle 19.30 nella tradizionale location del piazzale del Ristorante Splendor, le massaie del quartiere Ponte. Riflettori puntati sul primo più caratteristico della Ciociaria: sagne e fagioli cucinate in due versioni (con sugo e con asparagi), lo scorso anno miglior piatto tipico della rassegna.

A seguire tante altre bontà come salsiccia e peperoni, arrosticini, trippetta, spezzatino di pecora, le immancabili crespelle, panini e dolci tipici. Musica, canti e balli popolari renderanno più piacevole la serata che si preannuncia già con il solito pieno di buongustai.