Villa Latina in Gusto! Un grande successo di partecipazione, ma soprattutto di qualità, grazie all’incontro con le istituzioni locali, le associazioni e i produttori della filiera con i quali si è parlato delle varie criticità e delle prospettive per lo sviluppo. Una serata, quella di ieri, che ha trasformato la piazza antistante il Santuario di Sant’Anna a Vallegrande, in un punto gastronomico a cielo aperto, grazie all’Amministrazione comunale di Villa Latina, alla Pro Loco e ai numerosi produttori locali.
A nome del Comune – sottolinea il consigliere Enrico Maria Fantozzi – si ringraziano i produttori del vino, del miele, del pecorino, ovvero l’Agricola Santoro, Salvucci, Cedrone, Pacitti, Di Palma, Barone, Palombo, Cantine Cenera, Pomponio e Gelateria Peccati di Gola che con la loro fattiva partecipazione hanno contribuito all’ottima riuscita dell’evento. Infine, cogliamo l’occasione per ringraziare l’Arsial per aver dato un fondamentale contributo all’iniziativa che intende crescere promuovendo il territorio valligiano, e il gruppo musicale La Controra, presentato dall’associazione Cominia Gens. la serata è infatti stata allietata dai suoni della migliore musica etno popolare che ha ricondotto alle tradizioni e usanze del luogo. Un evento che attesta la volontà dell’Amministrazione comunale guidata dal sindaco Luciano Persichini, di sostenere in futuro gli operatori economici del settore agricolo, favorendo una logica di rete con le istituzioni regionali, al fine di valorizzare al meglio le eccellenze enogastronomiche che rappresentano il miglior biglietto da visita per i turisti e una concreta possibilità di lavoro per i giovani“.
Caty Paglia
